Per compleanno o matrimonio, battesimo o comunione, sono il centro di ogni festa. Quando le progetto già le vedo come saranno quando le presenterò. Gli ingredienti mi offrono mille idee. Li scelgo sani e tracciati. Evito i semilavorati e seleziono io le farine, il latte, le uova, i frutti. E poi, da un accostamento di colori, o di sapori, si parte! I prodotti della mia cucina non sono complicati, uno genuino è “fresco” anche nel colore, una torta buona è bella a vedersi. Colori da mangiare con gli occhi, e con la gola.

Guarda le foto di alcune delle mie creazioni!